L'Ort(o)

Découvrez l’Ort(o), le lieu où la gastronomie slow food et le traiteur prennent une toute nouvelle dimension. Les légumes, cultivés en agroécologie, sont soigneusement transformés à la ferme pour une expérience culinaire authentique. Profitez de cette cuisine exceptionnelle sur place, dans un cadre bucolique rappelant une guinguette au cœur de la campagne. Sinon, emportez ces délices chez vous ! Soyez assuré d’un accueil personnalisé et plongez dans une ambiance conviviale à chaque visite.

Des délices de la ferme à l’assiette

Enza, Ludo et Anna concoctent une cuisine familiale imprégnée d’influences italiennes, mettant en avant des ingrédients directement issus de la ferme. Par exemple, découvrez des mets tels que les arancini, les bricks, les tagliatelles préparées minute avec les œufs frais du jour. Sans oublier des desserts exquis tels que le tiramisu ou la panna cotta aromatisés avec les fruits du potager. Leur carte éphémère propose des produits de saison cultivés en agroécologie, soigneusement accordés avec une sélection de bières et de vins bios issus de la région.  Ainsi, vous aurez le choix entre une formule, une sélection à la carte ainsi que de nombreuses planches, antipasti et créations du moment. L’òrt(o) privilégie le local, le bio et le nature à l’image de leur production.

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